【世界の珍しい野菜】チコリー カステルフランコ/小袋
バラの花のように美しいチコリーで、サラダなどの彩りに、イタリアでは大人気の高級野菜です。
半結球部の葉色が、淡いクリーム色で、所々に鮮紫色の模様が入っています。
葉質はレタスよりち密で、まろやかな独特の風味があり、サラダの風味をより深めます。
【種まき(一般地域)】 7〜8月
- 商品価格:330円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:3(5点満点)
バラの花のように美しいチコリーで、サラダなどの彩りに、イタリアでは大人気の高級野菜です。
半結球部の葉色が、淡いクリーム色で、所々に鮮紫色の模様が入っています。
葉質はレタスよりち密で、まろやかな独特の風味があり、サラダの風味をより深めます。
【種まき(一般地域)】 7〜8月